Konditorei Höhne – Die offene Konditorei

Milena Sebsatian

Weithin sichtbar ist ihre Reklame, doch aus der Nähe betrachtet, hungrig und in appetitvoller Erwartung, wird man enttäuscht feststellen, dass die Konditorei Höhne in der Hermann- Liebmann-Straße 93 zugemauert ist. Warum musste diese Konditorei schließen? Wie hat es früher darin ausgesehen? Wer ist Konditor Höhne? Die Ausstellung im Haus 27 widmet sich diesen Fragen. Um die Erinnerung an die Konditorei Höhne lebendig zu halten, zieht sie als offene Konditorei auf die Straße. Der Leerstand wird gefüllt mit Backwaren sowie Geschichten der Anwohner_innen und Kunstfestbesucher_innen. Die offene Konditorei lädt als Ort des Verweilens zur Begegnung ein. Rezepte austauschen, voneinander lernen, Leckereien genießen, in Erinnerungen schwelgen – sie lebt von ihren Besucherinnen und Besuchern und kann ohne sie nicht existieren. Doch die offene Konditorei bietet mehr: Beim Backworkshop am 05. Juli kann man mit Konditor Höhne Brötchen im Holzofen backen und Anekdoten aus der Geschichte der Konditorei lauschen. Musikalisch wird es bei der offenen Jamsession am 07. Juli und beim einmaligen Tanzerlebnis auf der Straße am 10. Juli.
Kommt vorbei, nutzt den Leerstand, macht ihn euch zu Eigen und füllt ihn mit Leben!